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コンビーフハッシュ212gを使ったレシピ
田舎風スープ
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5人分
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■コンビーフハッシュ212g(1缶)
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■長ねぎ(小口切り)
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■キャベツ(千切り)200g
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■マカロニ50g
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■サラダ油大さじ2
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■スープ2 1/2カップ
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■ローリエ1枚
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■塩小さじ1/2
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■胡椒少々
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マカロニは茹でて適宜に切る。 |
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鍋にコンビーフハッシュを入れて炒め、香りが出てきたら、サラダ油を足して、長ねぎ、キャベツを加えてさらに炒める。 |
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[2]の鍋にスープを加えて煮立て、アクを取ってローリエを加え、しばらく煮込んで[1]を入れて塩、胡椒で調味する。 |
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